Misosoppa

miso2.jpg

Första gången jag gjorde misosoppa, fotade och la ut på instagram sa min moster att det såg ut som en ugglespya. Hoppas att denna ser godare ut än fågelkräks!

Idag var jag lat som satan och gjorde prick noll saker ifrån grunden. Basen är ett misopulver utblandat med hett vatten och sen har jag bara toppat med lite smarriga grejer!

miso.jpg

Tofun stekte jag ihop med en tesked röd curry och sen kokade jag bara broccoli, risnudlar och fnurrade ihop några morotsstrimlor som jag skurit med potatisskalare. I övrigt är det en näve färsk spenat, avokado, salladslök och sesamfrön. Testa! Det går skitsnabbt!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s