Ärtkräm

ärtkräm.jpg

Nu ni, ska jag bjussa er på ett recept som ej går av för hackor. Vad menar man ens när man säger att något inte går av för hackor? Är hackan jättehård och svår att bryta av? Vad är en hacka? ANYWAY! Det är stängningsdag på förskolan vilket betyder att jag har två små goda barn hack i häl som konstant pockar på min attention med diverse bajsfester och matsmet i hela soffan. Därför snodde jag ihop denna lilla ärtkräm till lunch, som dipp till falafel rätt ur en påse från frysen! Här kommer receptet!

ärtkräm2.jpg

ÄRTKRÄM

2 dl kokta gröna ärtor

En halv riven vitlöksklyfta

2 msk citronsaft

1 tsk chiliflakes

2 msk creme fraiche (jag använde havrefraiche)

Färsk persilja (om det råkar finnas till hands)

Salt och peppar efter smak

Mixa alltihop till önskad konsistens och ät som tillbehör till vad som helst!

PUSS!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s