HUMMUSPARTY

hummus3

Om en har hummus har en både frukost lunch och middag! Bre på macka, äta i wraps, använda som dipp, klicka ovanpå en sallad eller bara fylla ett badkar och spa:a skiten ur hela röran. Det finns säkert en miljard sätt att göra den på och här ska jag dela med mig ett enkelt. Denna blev härligt len och fluffig!

hummus2

HUMMUS

1 pkt kikärtor

2 msk tahini (jag använde en rinnigare sort)

1 hackad vitlöksklyfta

Saften ifrån en halv citron (jag har alltid färdigpressad citron på flaska hemma)

4 msk olivolja

En skvätt vatten

Salt och peppar

Mixa samtliga ingredienser tills röran blivit riktigt krämig! Spä med vatten tills du fått önskad konsistens, jag har alltid i en skvätt för att göra hummusen mindre stabbig och lite fluffigare.

KRAMIZ

 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s